大地美食-第六週98.3.14

■ 大地美食上菜

高麗菜飯-使用新鮮及乾燥的高麗菜,搭配市場阿姨自己做的菜圃 ,有古早風味

蔬菜咖哩、川燙豬母乳

刺蔥生長於埔里高地，全株長滿刺也叫「鳥不踏」，傳統阿美族拿嫩葉煮魚湯、雞湯，滋味鮮美，香氣撲鼻

阿姨極力推薦的「刺蔥鮭魚味曾豆腐湯」，湯頭帶有淡淡刺蔥香氣，讓大夥驚艷不已

月光下,徐徐微風,享用豐盛的晚餐

苦苓樹下輕鬆愉快的早餐.....(還有80歲婆婆做的豆漿及豆腐)