大地美食-第四週98.2.28

■大地美食上菜

到西螺途中,碰巧遇到馬鈴薯田, 看著阿姨們歡喜的採收, 想必這馬鈴薯也是個充滿喜悅的果實

原本佇立在牆邊的"灶", 從今天起將要迎接新的生活.....

生日快樂-為"灶"慶生的桂花湯圓,也感謝她讓我們有豐盛的一餐

左起:涼拌海帶芽、五穀飯(糙米+小米+燕麥+黃豆+紫米+白米)、香煎鯖魚

左起:咖哩馬鈴薯(早上現採的愛心馬鈴薯)、菜圃蛋

今天的點心是來自斗六"九層粿",創始約有60年歷史,算一算真的有九層,製作一籠約需4個小時